Ingredientes
12 maçãs
1 embalagem de massa folhada
50 g de açúcar
1/2 copo de água
- Escolha 8 maçãs golden bem maduras, lave-as muito bem corte-as em pedaços, cozinhe-as, até ficarem macias, com açúcar e a água. Reduza depois a puré.
- Descascam-se 4 maçãs, cortam-se aos gomos muito finos.
Forra-se um forma de tarteira com a massa e pica-se o fundo com um garfo, coloca-se o puré e de seguida as maçãs cortadas aos gomos finos.
Vai ao forno a 160/170º C.
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