quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Pão Centeio Recheado





Ingredientes:

   
500 g de  fiambre
300 g de toucinho fumado
210 ml de maionese
100 g de queijo ralado
2 linguiças
cebola
alho
azeite
1 pão centeio médio


  • Corte o toucinho,  o fiambre e as linguiças em cubos e reserve.
  • Refogar, no azeite, o alho e a cebola. Junte o toucinho fumado o fiambre e as linguiças a maionese e o queijo ralado, envolver tudo e  deixar cozinhar alguns minutos.
  • Retirar o miolo do pão.
  • Por fim colocar o preparado no pão. Levar ao forno  para aquecer. Servir bem quente. 
  • Com o miolo do pão fazer torradas para comer com o recheio.
Bom apetite




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