Ingredientes:
500 g de fiambre
300 g de toucinho fumado
210 ml de maionese
100 g de queijo ralado
2 linguiças
cebola
alho
azeite
1 pão centeio médio
- Corte o toucinho, o fiambre e as linguiças em cubos e reserve.
- Refogar, no azeite, o alho e a cebola. Junte o toucinho fumado o fiambre e as linguiças a maionese e o queijo ralado, envolver tudo e deixar cozinhar alguns minutos.
- Retirar o miolo do pão.
- Por fim colocar o preparado no pão. Levar ao forno para aquecer. Servir bem quente.
- Com o miolo do pão fazer torradas para comer com o recheio.
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